Из черноплодной рябины, выращенной в сельскохозяйственном производственном кооперативе «Семеновский» производят пищевой краситель.
«Один человек за семь часов смены собирает более ста килограммов ягоды. Из нее делают пищевой краситель, который используется в кулинарии. Собирать ягоду начали двадцать пятого августа. Плантация небольшая — шесть гектаров. В смену работает семь человек. Вся ягода после сбора отправляется в холодильник для заморозки. Там минус семнадцать градусов мороза», — рассказывает председатель Александр Гундарев.
Добавим, что еще примерно три недели будет идти сбор ягод, используемых в пищевой промышленности Новосибирской области.
Игорь Непран.
Фото автора.
Сегодня, 29 августа, отмечается Ореховый Спас, который завершает череду августовских Спасов. Его еще называют Хлебным.…
Встреча состоялась в рамках XIII Международного форума технологического развития «Технопром-2026», объединив стратегические задачи и инновации.…
В неделю популяризации активных видов спорта собрали личные истории медиков Новосибирской области, для которых спорт…
В рамках проекта «Формирование комфортной городской среды» в Тогучине ведется благоустройство общественной территории мемориального комплекса…
В рамках деловой программы международного форума «Технопром-2026» обсудили цифровую трансформацию здравоохранения: от «цифрового двойника» пациента…
28 августа православные отмечают Успение Пресвятой Богородицы — один из двенадцати главных праздников церковного года,…