Общество

Что с капустой: солим в августе вместо октября?

Из-за дождливой погоды у садоводов Тогучинского района начала трескаться капуста.

Урожай овощей в этом году не сильно радует дачников и огородников. Тогучинцы жалуются на плохой картофель, томаты, огурцы, морковь, лук. На днях начала трескаться капуста.

«В этом году не нужно ждать первых заморозков. Обычно кочаны срезаю в октябре. А в этом году – в августе. Сорт отличный. Семена дорогие. Никогда кочаны не трескались, а здесь все расколоты. Все пятнадцать корней капусты. Придется раньше крошить ее на засолку, — рассказывает жительница Тогучина Светлана Крамова. – Агрономы говорят, что это из-за обильных осадков. Повышенная влажность может сильно навредить овощу, тем более, когда кочаны совсем большие».

Добавим, растрескавшиеся кочаны нужно срезать как можно раньше. Длительному хранению они не подлежат.

Мария Рехлинг.

Фото Светланы Крамовой.

Редакция

Recent Posts

Травматолог: «Летом у нас преобладает мототравма»

В России проходит неделя, направленная на снижение смертности от внешних причин. Это не болезни, а…

7 часов ago

В Тогучине наградили сотрудников ГАИ

В честь знаменательной даты – 90-летия со дня образования ГАИ, в Отделе МВД России по…

8 часов ago

Однополчанин передал тогучинцу в зону СВО внедорожник

Очередная гуманитарная помощь от жителей Тогучинского района передана участникам специальной военной операции. «На этот раз…

8 часов ago

Оперативно- профилактические мероприятие «Нелегал Трафик» прошли в Тогучинском районе

На территории Тогучинского района на постоянной основе принимаются комплексные системные меры по укреплению правопорядка в…

10 часов ago

В Тогучинском районе проходит акция «Подари экспонат музею»

В селе Доронино продолжается акция «Подари экспонат музею - сохрани память о себе». Инициаторы –…

11 часов ago

Губернатор Андрей Травников вручил дипломы лучшим выпускникам Университета биотехнологий

Торжественное вручении дипломов выпускникам Сибирского государственного университета инженерии и биотехнологий состоялось в Бугаков Парке. В…

11 часов ago