Грибники Тогучинского района сообщили главную новость: в лесах, наконец-то, стали появляться грузди.
«Лисички и маслята давно пошли. Нынче их много, особенно маслят, что как-то для нашей местности не характерно. Но грузди – грибы особенные. Хороши в засолке. Не зря их называли раньше «царем грибов», — говорит грибник из Тогучина Василий Лерин. – По прогнозам синоптиков ожидаются дожди в ближайшие дни. А это благоприятная среда для грибов, достаточно 2-4 дней для того, чтобы они успели подрасти».
Грибники отмечают массовое появление груздей в окрестностях сел Кудельного Ключа, Останино, Красного Яра, Буготака.
Добавим, грузди содержат горьковатый привкус. Их единственный способ приготовления – засолка. А в Европе они считаются несъедобными.
Мария Рехлинг.
Фото Василия Лерина.
26 июля в городе Болотное, по инициативе участников местного филиала Новосибирского морского собрания, открылся сквер…
По сообщению Западно-Сибирского УГМС, в ближайшие дни на территории Новосибирской области дневная температура понизится. Вместо…
Партия гуманитарной помощи участникам специальной военной операции сегодня загружена в Тогучинском районе, и в скором…
Глава Тогучинского района Сергей Пыхтин посетил рабочий поселок Горный, где начались масштабные работы по реконструкции…
Жители Новосибирской области, заключившие контракты с Министерством обороны Российской Федерации на военную службу в зоне…
Это будут те самозанятые — плательщики налога на профессиональный доход, кто вступил в Программу по…