Грибники Тогучинского района сообщили главную новость: в лесах, наконец-то, стали появляться грузди.
«Лисички и маслята давно пошли. Нынче их много, особенно маслят, что как-то для нашей местности не характерно. Но грузди – грибы особенные. Хороши в засолке. Не зря их называли раньше «царем грибов», — говорит грибник из Тогучина Василий Лерин. – По прогнозам синоптиков ожидаются дожди в ближайшие дни. А это благоприятная среда для грибов, достаточно 2-4 дней для того, чтобы они успели подрасти».
Грибники отмечают массовое появление груздей в окрестностях сел Кудельного Ключа, Останино, Красного Яра, Буготака.
Добавим, грузди содержат горьковатый привкус. Их единственный способ приготовления – засолка. А в Европе они считаются несъедобными.
Мария Рехлинг.
Фото Василия Лерина.
В филиал Государственного фонда поддержки участников специальной военной операции «Защитники Отечества» по Новосибирской области поступает…
Глава региона принял участие в памятных мероприятиях, посвящённых 22 июня – Дню памяти и скорби и…
В спортивном комплексе «АТЛАНТ», который находится в рабочем посёлке Горный, состоялся междугородний турнир по баскетболу…
По информации отдела надзорной деятельности и профилактической работы по Тогучинскому району, за прошедшую неделю, с…
150 тысяч раз жители Новосибирской области записались к врачу через Макс Регион продолжает развивать цифровые…
Губернатор Андрей Травников проконтролировал ситуацию с запасами и поступлением в наш регион ГСМ. Об обеспечении…