В Новосибирске при информационной поддержке Министерства экономического развития Новосибирской области реализуется федеральный проект «Гастрономическая карта России». В нем принимает участие фермер из села Чемское Тогучинского района Дмитрий Некрылов.
«Меня, как руководителя турбазы агротуристической фермы «Деревенька моя», пригласили в программу «Русский завтрак». В ней принимали участие десять команд, наша одиннадцатая. Мы продвигаем в своем кафе-трапезной русские блюда, в том числе по старорусским рецептам. На выставке мы представили свои блюда: черемуховые вареники с творогом и моченой брусникой, ванильный драгунок на молоке с облепиховым сиропом и другие. Шеф-повар Юлия Литвиненко представляет нашу «кухню» по всей России. Смысл программы «Русский завтрак» в том, что даже названия блюд должны быть исконно русскими. В воскресенье к нам приедет съемочная группа программы и будет снимать наши блюда, которые мы разместим в каталоге «Гастрономическая карта России», — рассказал Дмитрий.
Добавим, что мероприятие проводится с 2022 года. В этом году более ста человек из разных регионов России показывают свои кулинарные таланты.
Игорь Непран. Фото Дмитрия Некрылова.
Профориентационный тур для будущих трактористов на посевную прошел 20 мая в рамках национального проекта «Кадры».…
В Новосибирске работают специалисты Национального медицинского исследовательского центра трансплантологии и искусственных органов имени Шумакова. Руководитель…
Ежегодно период лесовосстановления в регионе начинается весной. В это время выполняется не менее 20% от…
За текущую неделю Западно-Сибирское УГМС дважды предупреждало об опасных и неблагоприятных агрометеорологических явлениях - возможных…
Всего двадцать пять миллиграммов. Примерно столько йода содержится в теле взрослого человека. Однако, его дефицит…
В главном корпусе Новосибирской областной клинической больницы состоялось открытие экспозиции, посвященной деятельности медицинского персонала союзных…