В Новосибирске при информационной поддержке Министерства экономического развития Новосибирской области реализуется федеральный проект «Гастрономическая карта России». В нем принимает участие фермер из села Чемское Тогучинского района Дмитрий Некрылов.
«Меня, как руководителя турбазы агротуристической фермы «Деревенька моя», пригласили в программу «Русский завтрак». В ней принимали участие десять команд, наша одиннадцатая. Мы продвигаем в своем кафе-трапезной русские блюда, в том числе по старорусским рецептам. На выставке мы представили свои блюда: черемуховые вареники с творогом и моченой брусникой, ванильный драгунок на молоке с облепиховым сиропом и другие. Шеф-повар Юлия Литвиненко представляет нашу «кухню» по всей России. Смысл программы «Русский завтрак» в том, что даже названия блюд должны быть исконно русскими. В воскресенье к нам приедет съемочная группа программы и будет снимать наши блюда, которые мы разместим в каталоге «Гастрономическая карта России», — рассказал Дмитрий.
Добавим, что мероприятие проводится с 2022 года. В этом году более ста человек из разных регионов России показывают свои кулинарные таланты.
Игорь Непран. Фото Дмитрия Некрылова.
В церемонии награждения приняли участие заместитель Председателя Правительства Новосибирской области - министр региональной политики Новосибирской…
Рождение ребенка – самое драгоценное счастье на свете, наверное, поэтому особенный праздник – День беременных,…
6 октября в лагере имени О. Кошевого дан старт яркой и насыщенной смене «Содружество Орлят…
Плановая комплексная проверка работоспособности систем оповещения населения будет проведена в Новосибирской области 9 октября с…
Волонтерская группа швей «Женский батальон» из поселка Нечаевский продолжает работу по поддержке участников специальной военной…
Наталья Кречетова из Тогучинского политехнического колледжа удостоена знака «Отличник просвещения». В Новосибирской области отметили День среднего…