24 сентября наши предки организовывали Федорины вечерки.
Таким образом отмечали первые осенние посиделки, поскольку основные работы в огородах были завершены. В том числе и заготовка капусты на зиму. По народным приметам с Федоры начинались сильные ночные заморозки, которые могли испортить выращенный урожай, так что к этому дню он должен был спущен в погреб. Существует поговорка: «На Федору у хорошей хозяйки капуста в кадке».
В этот день все вместе собирались, чтобы заквасить белокочанную капусту, отсюда и название мероприятия- капустник. Сделав работу у одних родственников, все вместе переходили к очередным. В последнем доме, где окончат дела, хозяйка готовила угощение, а помощники-гости исполняли частушки, говорили пожелания. Считалось, что в этот день нельзя ссориться, а то капуста не будет храниться.
На Руси давно использовали капусту. Так, в 1073 году в «Изборнике Святослава» — древнейшем справочнике Киевской Руси – описывается хранение и использование белокочанной капусты, как повседневного привычного продукта питания.
Марина Пронина.
Фото сгенерировано нейросетью.
Дорожно-транспортное происшествие произошло в селе Лекарственное.«Водитель легкового автомобиля двигался по улице Центральная в направлении улицы…
Предварительный прогноз погоды на начало октября подготовили синоптики. Так, завтра, 2 октября, дневная температура в…
Сегодня в краеведческом музее Центра развития творчества прошел Урок мужества «В единстве наша сила», посвященный…
В преддверии празднования Дня пожилого человека сотрудники СДК села Заречное провели Акцию-поздравление 80+. МКУК Зареченский…
В Новосибирской области продолжается набор желающих поступить на военную службу по контракту, при этом у…
В работе круглого стола «Вопросы судебной защиты семей с детьми: помощь в восстановлении в родительских…