24 сентября наши предки организовывали Федорины вечерки.
Таким образом отмечали первые осенние посиделки, поскольку основные работы в огородах были завершены. В том числе и заготовка капусты на зиму. По народным приметам с Федоры начинались сильные ночные заморозки, которые могли испортить выращенный урожай, так что к этому дню он должен был спущен в погреб. Существует поговорка: «На Федору у хорошей хозяйки капуста в кадке».
В этот день все вместе собирались, чтобы заквасить белокочанную капусту, отсюда и название мероприятия- капустник. Сделав работу у одних родственников, все вместе переходили к очередным. В последнем доме, где окончат дела, хозяйка готовила угощение, а помощники-гости исполняли частушки, говорили пожелания. Считалось, что в этот день нельзя ссориться, а то капуста не будет храниться.
На Руси давно использовали капусту. Так, в 1073 году в «Изборнике Святослава» — древнейшем справочнике Киевской Руси – описывается хранение и использование белокочанной капусты, как повседневного привычного продукта питания.
Марина Пронина.
Фото сгенерировано нейросетью.
В рамках демографической политики многодетным семьям предоставляются различные меры социальной поддержки, включая материнский капитал, жилищные…
В 2026 году Отделение СФР по Новосибирской области увеличило страховые выплаты, которые обеспечиваются гражданам в…
19 февраля в общественной приемной Губернатора области с 11.00 до 12.00 будет проведена «прямая телефонная…
Лечить заболевания сердца и сосудов помогают новые методики, внедрение которых стало возможным благодаря приобретенному по…
Древесный сорняк включат в список опасных инвазивных растений. Новый закон, вступающий в силу 1 марта, обяжет владельцев участков…
В народе антуриум называют «мужским счастьем», а спатифиллум – «женским счастьем». Растения довольно прихотливые, и…