Владимир и Яна Васькины променяли городскую жизнь на деревенскую и вот уже более двух лет они занимаются производством продуктов из молока.
Средства в фермерское дело вложены немалые, пришлось продать хорошее жилье в Новосибирске.
«Понравился деревенский образ жизни. Выбрали небольшой поселок Семеновский Усть-Каменского сельсовета в Тогучинском районе. На семейном совете просчитали различные варианты и пришли к выводу, что игра стоит свеч. Конечно, без помощи родственников не обошлось, в основном по строительству. Фактически у нас маленькая семейная ферма, — рассказывает Владимир. — Начинали с малого, всего три коровы, теперь их семь и четыре теленка».
Ассортимент есть: сыр полутвердых и мягких сортов, питьевой йогурт из цельного молока, масло, творог, сливки, глазурованные сырки, сырники, блины с творогом. На сегодняшний день ежедневно супруги перерабатывают около ста сорока литров молока. В текущем году планируют увеличить поголовье до шестидесяти голов.
«Утренняя и вечерняя дойка коров — в семь часов, остальное время уходит на производство и уход за животными. Наш рабочий день длится от рассвета до заката. Нюансы есть во всяком деле. Никто и не говорил, что будет легко! Но нам нравится», — отмечает Яна.
Игорь Непран.
Фото автора.
Пока одни нерадивые граждане портят имущество в Тогучине, срывая таблички со зданий, как, например, с…
Сотрудники городской библиотеки № 35 для ребят из лагеря дневного пребывания «Тогучинской средней школы №…
«Нельзя стареть, особенно работая с детьми. Мне уже седьмой десяток, ну и что. Человеку столько…
Автоплатёж — это инструмент, позволяющий автоматизировать процесс оплаты услуг и товаров. Он помогает избежать задержек…
Большая часть сельскохозяйственных предприятий района завершила посевную в установленные агрономические сроки.В этом сезоне весна наступила…
По сообщению Западно-Сибирского УГМС, в ближайшие дни в Новосибирской области до тридцати тепла, при этом…