Владимир и Яна Васькины променяли городскую жизнь на деревенскую и вот уже более двух лет они занимаются производством продуктов из молока.
Средства в фермерское дело вложены немалые, пришлось продать хорошее жилье в Новосибирске.
«Понравился деревенский образ жизни. Выбрали небольшой поселок Семеновский Усть-Каменского сельсовета в Тогучинском районе. На семейном совете просчитали различные варианты и пришли к выводу, что игра стоит свеч. Конечно, без помощи родственников не обошлось, в основном по строительству. Фактически у нас маленькая семейная ферма, — рассказывает Владимир. — Начинали с малого, всего три коровы, теперь их семь и четыре теленка».
Ассортимент есть: сыр полутвердых и мягких сортов, питьевой йогурт из цельного молока, масло, творог, сливки, глазурованные сырки, сырники, блины с творогом. На сегодняшний день ежедневно супруги перерабатывают около ста сорока литров молока. В текущем году планируют увеличить поголовье до шестидесяти голов.
«Утренняя и вечерняя дойка коров — в семь часов, остальное время уходит на производство и уход за животными. Наш рабочий день длится от рассвета до заката. Нюансы есть во всяком деле. Никто и не говорил, что будет легко! Но нам нравится», — отмечает Яна.
Игорь Непран.
Фото автора.
В церемонии награждения приняли участие заместитель Председателя Правительства Новосибирской области - министр региональной политики Новосибирской…
Рождение ребенка – самое драгоценное счастье на свете, наверное, поэтому особенный праздник – День беременных,…
6 октября в лагере имени О. Кошевого дан старт яркой и насыщенной смене «Содружество Орлят…
Плановая комплексная проверка работоспособности систем оповещения населения будет проведена в Новосибирской области 9 октября с…
Волонтерская группа швей «Женский батальон» из поселка Нечаевский продолжает работу по поддержке участников специальной военной…
Наталья Кречетова из Тогучинского политехнического колледжа удостоена знака «Отличник просвещения». В Новосибирской области отметили День среднего…