Владимир и Яна Васькины променяли городскую жизнь на деревенскую и вот уже более двух лет они занимаются производством продуктов из молока.
Средства в фермерское дело вложены немалые, пришлось продать хорошее жилье в Новосибирске.
«Понравился деревенский образ жизни. Выбрали небольшой поселок Семеновский Усть-Каменского сельсовета в Тогучинском районе. На семейном совете просчитали различные варианты и пришли к выводу, что игра стоит свеч. Конечно, без помощи родственников не обошлось, в основном по строительству. Фактически у нас маленькая семейная ферма, — рассказывает Владимир. — Начинали с малого, всего три коровы, теперь их семь и четыре теленка».
Ассортимент есть: сыр полутвердых и мягких сортов, питьевой йогурт из цельного молока, масло, творог, сливки, глазурованные сырки, сырники, блины с творогом. На сегодняшний день ежедневно супруги перерабатывают около ста сорока литров молока. В текущем году планируют увеличить поголовье до шестидесяти голов.
«Утренняя и вечерняя дойка коров — в семь часов, остальное время уходит на производство и уход за животными. Наш рабочий день длится от рассвета до заката. Нюансы есть во всяком деле. Никто и не говорил, что будет легко! Но нам нравится», — отмечает Яна.
Игорь Непран.
Фото автора.
Губернатор Андрей Травников и начальник Главного управления МВД России по Новосибирской области, генерал-лейтенант полиции Андрей Кульков…
Традиционно накануне 9 мая «Единая Россия» проводит акции поддержки ветеранов и тружеников тыла – активисты,…
Возможность рассматривать дело в суде с участием присяжных заседателей — одно из проявлений демократии. Так общество…
Сибиряки, заключившие контракты на военную службу с Министерством обороны РФ, грамотно и слаженно выполняют боевые…
Украинские спецслужбы маскируют взрывные устройства в бытовые предметы. Кошелёк, игрушка, деньги, бесхозный телефон — любая…
Образовательный проект «Песня тоже воевала», рождённый в Новосибирской области за неполные четыре года усилиями глав…