Общество

Специалисты Россельхознадзора Новосибирской области рекомендуют приобретать мед в специализированных торговых местах

Наступило время реализации таких сезонных позиций как мёд и пчелопродукция. В этой связи ведомство информирует, что все продавцы мёда должны иметь ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие безопасность и качество продукции. Они выдаются после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продукции аттестованной ветеринарной лабораторией.

«Чтобы убедиться, что мёд качественный и безопасный, покупатель вправе попросить у продавца ветеринарный сопроводительный документ, – комментируют в управлении Роспотребнадзра. — Так называемый ВСД оформляется в электронном виде в системе «Меркурий». Продавец может его предъявить как распечатанным на бумаге, так и на экране смартфона, пройдя через QR-код по ссылке».

Специалисты ведомства советуют обратить внимание на дату выдачи документа, на ареал добычи мёда, а также на диастазное число, показывающее натуральность и степень зрелости меда.

Подготовила Марина Пронина. Фото из открытых источников.

Редакция

Recent Posts

Безопасность – главная задача

За четыре месяца в Тогучинском районе произошло 28 ДТП. Госавтоинспекция по-прежнему выполняет задачи, связанные с…

19 минут ago

Дома – лучше

Людмила Васильевна Лазенкова проживает с рождения в селе Буготак. Больше 25 лет работает в Буготакском…

1 час ago

Колорадский жук активизировался в Тогучинском районе

В район пришло долгожданное тепло, начали всходить посевы картофеля, огородники высадили в грунт рассаду томатов,…

11 часов ago

Спортивная площадка появилась в Сурково

Пока одни нерадивые граждане портят имущество в Тогучине, срывая таблички со зданий, как, например, с…

21 час ago

Эрудит–шоу «Литературный лабиринт»

Сотрудники городской библиотеки № 35 для ребят из лагеря дневного пребывания «Тогучинской средней школы №…

1 день ago

С музыкой по жизни

«Нельзя стареть, особенно работая с детьми. Мне уже седьмой десяток, ну и что. Человеку столько…

1 день ago