Наступило время реализации таких сезонных позиций как мёд и пчелопродукция. В этой связи ведомство информирует, что все продавцы мёда должны иметь ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие безопасность и качество продукции. Они выдаются после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продукции аттестованной ветеринарной лабораторией.
«Чтобы убедиться, что мёд качественный и безопасный, покупатель вправе попросить у продавца ветеринарный сопроводительный документ, – комментируют в управлении Роспотребнадзра. — Так называемый ВСД оформляется в электронном виде в системе «Меркурий». Продавец может его предъявить как распечатанным на бумаге, так и на экране смартфона, пройдя через QR-код по ссылке».
Специалисты ведомства советуют обратить внимание на дату выдачи документа, на ареал добычи мёда, а также на диастазное число, показывающее натуральность и степень зрелости меда.
Подготовила Марина Пронина. Фото из открытых источников.
На базе Тогучинской спортивной школы и Центра развития творчества состоялся муниципальный этап Всероссийской военно-патриотической игры…
По информации Главного управления МЧС России по Новосибирской области, на некоторых территориях южных районов области:…
Лаборатория по внедрению отечественных операционных систем создана на базе Сибирского государственного университета телекоммуникаций и информатики…
Организационный комитет по реализации специального проекта «Герои НовоСибири» рассмотрел первый пул предложений от исполнительных органов…
Сотрудники Центра развития творчества (Людмила Семиренко, старший методист; Екатерина Ларченко, методист; Таисия Чурикова и Анастасия…
Проект «Другое Дело» президентской платформы «Россия – страна возможностей» запускает масштабную бонусную программу с призовым…