Наступило время реализации таких сезонных позиций как мёд и пчелопродукция. В этой связи ведомство информирует, что все продавцы мёда должны иметь ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие безопасность и качество продукции. Они выдаются после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продукции аттестованной ветеринарной лабораторией.
«Чтобы убедиться, что мёд качественный и безопасный, покупатель вправе попросить у продавца ветеринарный сопроводительный документ, – комментируют в управлении Роспотребнадзра. — Так называемый ВСД оформляется в электронном виде в системе «Меркурий». Продавец может его предъявить как распечатанным на бумаге, так и на экране смартфона, пройдя через QR-код по ссылке».
Специалисты ведомства советуют обратить внимание на дату выдачи документа, на ареал добычи мёда, а также на диастазное число, показывающее натуральность и степень зрелости меда.
Подготовила Марина Пронина. Фото из открытых источников.
Специальные номинации «Молодёжная столица России» и «Город молодёжи» проводятся в рамках Всероссийской премии молодёжных достижений…
По всей стране проходит добрая акция Единой России «Коробка храбрости». Местное отделение партии «Единая Россия»…
Губернатор Андрей Травников возложил цветы к захоронению праха неизвестного солдата-сибиряка на мемориальном комплексе Монумент Славы.…
Пенсионеры города Тогучина, входящие в состав «Союза пенсионеров Тогучинского района», занимаются плетением маскировочных сетей с…
Для выпускников 11 классов успешное написание итогового сочинения является одним из условий допуска к государственной…
Губернатор Андрей Травников и Председатель Законодательного Собрания Новосибирской области Андрей Шимкив приняли участие в совместном…