Наступило время реализации таких сезонных позиций как мёд и пчелопродукция. В этой связи ведомство информирует, что все продавцы мёда должны иметь ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие безопасность и качество продукции. Они выдаются после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продукции аттестованной ветеринарной лабораторией.
«Чтобы убедиться, что мёд качественный и безопасный, покупатель вправе попросить у продавца ветеринарный сопроводительный документ, – комментируют в управлении Роспотребнадзра. — Так называемый ВСД оформляется в электронном виде в системе «Меркурий». Продавец может его предъявить как распечатанным на бумаге, так и на экране смартфона, пройдя через QR-код по ссылке».
Специалисты ведомства советуют обратить внимание на дату выдачи документа, на ареал добычи мёда, а также на диастазное число, показывающее натуральность и степень зрелости меда.
Подготовила Марина Пронина. Фото из открытых источников.
В Нижнем Новгороде подведены итоги Всероссийского детского форума «Великие реки России глазами детей». 150 ребят…
На 36-ом километре трассы Новосибирск - Ленинск-Кузнецкий погибла 58-летняя женщина.«58-летний водитель БМВ двигался в сторону…
45 лет назад в Шахтинской участковой больнице начал трудовую деятельность молодой хирург Валерий Иванович Овчинников.…
Ветераны и участники специальной военной операции, участвующие во втором потоке обучения проекта «Герои НовоСибири», начали…
"Сейчас наступила пора окопных свечей. Они нужны нашим защитникам. А нам нужны рабочие руки. Ждем…
По сообщению Западно-Сибирского УГМС, в ближайшие дни дневная температура в Новосибирской области составит до шести…