Наступило время реализации таких сезонных позиций как мёд и пчелопродукция. В этой связи ведомство информирует, что все продавцы мёда должны иметь ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие безопасность и качество продукции. Они выдаются после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продукции аттестованной ветеринарной лабораторией.
«Чтобы убедиться, что мёд качественный и безопасный, покупатель вправе попросить у продавца ветеринарный сопроводительный документ, – комментируют в управлении Роспотребнадзра. — Так называемый ВСД оформляется в электронном виде в системе «Меркурий». Продавец может его предъявить как распечатанным на бумаге, так и на экране смартфона, пройдя через QR-код по ссылке».
Специалисты ведомства советуют обратить внимание на дату выдачи документа, на ареал добычи мёда, а также на диастазное число, показывающее натуральность и степень зрелости меда.
Подготовила Марина Пронина. Фото из открытых источников.
В городе Иваново прошёл VIII фестиваль сериалов «Пилот». Церемония открытия состоялась в Арт-пространстве железнодорожного вокзала.…
Коррупция — это злоупотребление служебным положением и полномочиями, дача и получение взятки и любое иное…
В ходе экскурсии, Орлятам из Зареченской школы историю села Кудельный Ключ рассказали Павел и Наталья…
В преддверии Дня молодёжи, прошла акция по очистке и благоустройству школьного стадиона «Делай добро, цени…
Ситуацию с топливообеспечением в Новосибирской области обсудили на заседании оперативного штаба под председательством заместителя Губернатора…
В министерстве здравоохранения региона подвели итоги визита специалистов НМИЦ акушерства, гинекологии и перинатологии имени академика…