Наступило время реализации таких сезонных позиций как мёд и пчелопродукция. В этой связи ведомство информирует, что все продавцы мёда должны иметь ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие безопасность и качество продукции. Они выдаются после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продукции аттестованной ветеринарной лабораторией.
«Чтобы убедиться, что мёд качественный и безопасный, покупатель вправе попросить у продавца ветеринарный сопроводительный документ, – комментируют в управлении Роспотребнадзра. — Так называемый ВСД оформляется в электронном виде в системе «Меркурий». Продавец может его предъявить как распечатанным на бумаге, так и на экране смартфона, пройдя через QR-код по ссылке».
Специалисты ведомства советуют обратить внимание на дату выдачи документа, на ареал добычи мёда, а также на диастазное число, показывающее натуральность и степень зрелости меда.
Подготовила Марина Пронина. Фото из открытых источников.
По информации отдела надзорной деятельности и профилактической работы по Тогучинскому району за прошедшую неделю, с…
В Новосибирской области состоялся первый инклюзивный театральный фестиваль «Единство сердец». В нём приняли участие более…
В ходе встречи обсуждались вопросы развития экспортной деятельности, внутренней торговли предприятиями Новосибирской области, промышленного потенциала…
Более 100 мероприятий разных форматов, которые объединят научные знания, реальные инженерные решения, интерактивные форматы, VR/AR-технологии…
Доля населения старше трудоспособного возраста в Новосибирской области в ближайшие годы будет увеличиваться. Оказание качественной…
Переводы и платежи пока доступны только части пользователей, а оплата пластиковыми картами и платёжными стикерами…