Общество

Специалисты Россельхознадзора Новосибирской области рекомендуют приобретать мед в специализированных торговых местах

Наступило время реализации таких сезонных позиций как мёд и пчелопродукция. В этой связи ведомство информирует, что все продавцы мёда должны иметь ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие безопасность и качество продукции. Они выдаются после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продукции аттестованной ветеринарной лабораторией.

«Чтобы убедиться, что мёд качественный и безопасный, покупатель вправе попросить у продавца ветеринарный сопроводительный документ, – комментируют в управлении Роспотребнадзра. — Так называемый ВСД оформляется в электронном виде в системе «Меркурий». Продавец может его предъявить как распечатанным на бумаге, так и на экране смартфона, пройдя через QR-код по ссылке».

Специалисты ведомства советуют обратить внимание на дату выдачи документа, на ареал добычи мёда, а также на диастазное число, показывающее натуральность и степень зрелости меда.

Подготовила Марина Пронина. Фото из открытых источников.

Редакция

Recent Posts

Женщина с поэтической душой

В каждой школе есть педагоги, которые являются её визитной карточкой. Одна из таких для Тогучинской…

16 часов ago

Новосибирцам досрочно выплатят пенсии в мае

Жителям Новосибирска, получающим пенсии через банки, перечисления за май перенесли на 8 число. Это связано с выходным днём…

17 часов ago

В Тогучинском районе прошёл турнир по мини‑лапте в честь 9 Мая

В спортивном комплексе «Победа» состоялся третий традиционный турнир по мини‑лапте. Соревнования, приуроченные к 81‑й годовщине…

21 час ago

СВОих не бросаем!

Отгружена очередная партия гуманитарной помощи в зону специальной военной операции от жителей Тогучинского района. Помощь…

22 часа ago

Один день в полиции — экскурсия, о которой мечтают школьники!

Отряд юных инспекторов дорожного движения и ученики начальных классов «Златоустовской основной школы» побывали в гостях…

23 часа ago

В Новосибирске состоялись Всероссийские соревнования по боевому самбо «Кубок мэра города Новосибирска»

На состязания съехались сильнейшие бойцы из 25 субъектов Российской Федерации, среди которых: Республики Алтай, Бурятия,…

23 часа ago