Наступило время реализации таких сезонных позиций как мёд и пчелопродукция. В этой связи ведомство информирует, что все продавцы мёда должны иметь ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие безопасность и качество продукции. Они выдаются после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продукции аттестованной ветеринарной лабораторией.
«Чтобы убедиться, что мёд качественный и безопасный, покупатель вправе попросить у продавца ветеринарный сопроводительный документ, – комментируют в управлении Роспотребнадзра. — Так называемый ВСД оформляется в электронном виде в системе «Меркурий». Продавец может его предъявить как распечатанным на бумаге, так и на экране смартфона, пройдя через QR-код по ссылке».
Специалисты ведомства советуют обратить внимание на дату выдачи документа, на ареал добычи мёда, а также на диастазное число, показывающее натуральность и степень зрелости меда.
Подготовила Марина Пронина. Фото из открытых источников.
Космический, авиационный, наземный и видеомониторинг позволяют оперативно обнаружить возгорание. Для быстрого реагирования организована работа 40…
Из базовой инфраструктуры за последние пять лет в регионе построено и реконструировано пять стадионов, созданы…
Документ отвечает всем поставленным президентом страны задачам и целям национального развития государства «Единая Россия» провела…
По информации отдела надзорной деятельности и профилактической работы по Тогучинскому району за прошедшую неделю, с…
Безопасность для здоровья – снижение риска инфицирования острыми респираторными заболеваниями при посещении медицинских организаций, что…
Это стало возможным благодаря внесению изменений в порядок подачи заявления в региональное Отделение СФР о…