Район

Тогучинцы удивили «медвежьими ушками» и стейком из баклажана

Тогучинский район ярко заявил о себе на Международном гастрономическом фестивале-форуме «В Сибири — Есть!»

Представители района не только познакомились с кулинарными традициями других регионов и стран, но и представили собственные уникальные блюда и напитки.

В рамках фестиваля, собравшего лучших поваров, рестораторов и производителей Сибири, а также делегации из семи зарубежных стран, тогучинцы приняли участие в кулинарном поединке.

Они соревновались с командами из других районов Новосибирской области, удивляя жюри и гостей необычными деликатесами. Среди представленных блюд были «Жаркое из бобра», стейк из местного баклажана, мини-пирожки «Медвежьи ушки» и пирожки с начинкой из ревеня. Жажду утоляли квасом из чаги и березовым соком.

Особое внимание привлекло участие района в «Сибирском чаепитии».Тогучинцы представили ароматные чаи из местных дикоросов и выпечку от предприятия «Общественное Питание».

Кроме того, на фестивале организована специальная локация, посвященная сельскому туризму в Тогучинском районе. Жители и гости Новосибирска, включая участников организованных экскурсий, с удовольствием фотографировались на фоне живописных пейзажей, представленных на стендах. Локация пользовалась большой популярностью, привлекая внимание к туристическому потенциалу района.

Администрация Тогучинского района.

Редакция

Recent Posts

Классный музей в селе Кудельный Ключ!

Воспитанники летнего оздоровительного лагеря "МАРШРУТЫ ПОБЕДЫ" Центра развития творчества посетили выставку сельскохозяйственной техники в селе…

4 часа ago

Более 35 миллионов сеянцев вырастили в Новосибирской области за шесть лет для восстановления леса

В Новосибирской области начался сбор шишек на всех лесных участках, кроме лесосеменных плантаций. На плантациях…

5 часов ago

Гиподинамия повышает риск смерти от неинфекционных болезней, предупредила врач из Новосибирска

Современный образ жизни зачастую вынуждает нас проводить большую часть времени в сидячем положении, что негативно…

6 часов ago

Мойте руки перед едой

По данным Роспотребнадзора, ежегодно регистрируются десятки тысяч случаев острых кишечных инфекций, особенно в летний период.…

8 часов ago

Особо охраняемый перелет: специалисты минприроды рассказали, как охраняют популяцию птиц в заказнике «Чановский»

В рамках серии пресс-туров по маршрутам экологического туризма Новосибирской области специалисты министерства природных ресурсов и…

9 часов ago

Осенний сезон охоты открыт в Тогучинском районе

С 30 августа в Тогучинском районе разрешено охотиться на пернатую дичь. На все остальные виды…

18 часов ago