В Тогучинском политехническом колледже в рамках декады по профессии «Хозяйка (ин) усадьбы» прошёл конкурс профмастерства «Кулинарное приготовление пищи и контроль качества блюд».
Конкурсантам предстояло приготовить на своём рабочем месте две порции салата из крабовых палочек, две порции бифштекса рубленого с картофельным пюре и дополнительным гарниром, и по две порции напитка из клюквы.
«На кухне было жарко в прямом смысле. Чувствовалось, что здесь нет соперников. Все студенты продемонстрировали практические навыки правильного ведения технологических процессов, способность организовывать собственную деятельность, твёрдые знания технологии приготовления блюд, знания техники безопасности и производственной санитарии, — говорит преподаватель специальных дисциплин Наталья Ильина.
Добавим, участие в соревнованиях помогает совершенствовать профессиональные навыки, раскрывать потенциал и находить нестандартные решения рабочих задач.
Светлана Митюкова. Фото: Тогучинский политехнический колледж.
В Нечаевском детском саду прошёл праздник День самовара. Воспитанники погрузились в атмосферу исконно русских традиций…
В рамках празднования Дня города Тогучина состоялся развлекательный квест среди предприятий и организаций «Дневной дозор…
По информации отдела надзорной деятельности и профилактической работы по Тогучинскому району, за прошедшую неделю, с…
В День города, в Тогучинской центральной библиотеке им. М. Я. Черненка открылся культурно-просветительский детский центр…
Официальная часть празднования продолжилась сегодня на стадионе «Динамо».Рассказываем о ключевых событиях. Открыл праздник Глава города…
О методах профилактики заболеваний, опасности стресса и правилах измерения давления в эфире программы «Регион LIFE»…