Район

Варенье из японских роз варит жительница Тогучина

10 июля в календаре отмечается День роз.

Богатая коллекция есть у жительницы Тогучина Ольги Яковенко. В ее саду розы японской селекции, пока насчитывается только 22 экземпляра. Все они благополучно пережили суровую сибирскую зиму, распустились одними из первых и радуют продолжительным цветением. «Я собираю лепестки роз, ферментирую их, сушу и добавляю в составы чая и лосьонов. В этом году я попробовала впервые приготовить варенье из роз. Оно понравилось всей семье, — рассказывает Ольга. – Хочу расширить свою коллекцию. Уже заказала на осень растения из питомника».

История появления розы уходит в древность. Цветок всегда ассоциировался с рокошью, с богинями красоты. Она – символ любви.

Трудно поверить, но по археологическим данным роза существует на земле около 25 миллионов лет. Ее выращивали в садах Востока и первые воспоминания о королеве цветов появились в Древней Индии, хотя ее родиной считается Персия. В России розы появились только в XVII веке. И привез ее немецкий посол в дар государю Михаилу Федоровичу. В садах ее стали разводить при Петре I.

Добавим, сегодня насчитывается тысяча видов роз и более десяти тысяч сортов.

Мария Рехлинг.

Фото автора.

Редакция

Recent Posts

45 литров меда подарил житель Тогучинского района участникам СВО

Алексей Михайлович Кузьменок передал для участников специальной военной операции 45 литров сибирского меда.«Дедушке 75 лет,…

7 часов ago

В Новосибирской области будет принят пакет мер поддержки предпринимателей–участников СВО

Губернатор Андрей Травников рассмотрел актуальные вопросы поддержки малых и средних предпринимателей региона. Андрей Травников отметил…

7 часов ago

Взрыв аккумулятора привел к пожару в селе Тогучинского района

По информации отдела надзорной деятельности и профилактической работы по Тогучинскому району, за прошедшую неделю с…

11 часов ago

Губернатор Андрей Травников вместе с тысячами жителей области принял участие в праздновании Дня болельщика ХК «Сибирь»

Мероприятие состоялось 16 августа на площадке «Сибирь-Арены». Глава региона приветствовал болельщиков и команду, пожелал «Сибири»…

11 часов ago

Мобильный центр занятости продолжает свою работу

Несмотря на то, что на дворе лето и сезон отпусков - мобильный центр занятости продолжает…

13 часов ago

Наши земляки

Стаж педагога в одном учебном заведении о многом говорит. Надежда Никитична Черняева в 1969 году…

13 часов ago