Район

Варенье из японских роз варит жительница Тогучина

10 июля в календаре отмечается День роз.

Богатая коллекция есть у жительницы Тогучина Ольги Яковенко. В ее саду розы японской селекции, пока насчитывается только 22 экземпляра. Все они благополучно пережили суровую сибирскую зиму, распустились одними из первых и радуют продолжительным цветением. «Я собираю лепестки роз, ферментирую их, сушу и добавляю в составы чая и лосьонов. В этом году я попробовала впервые приготовить варенье из роз. Оно понравилось всей семье, — рассказывает Ольга. – Хочу расширить свою коллекцию. Уже заказала на осень растения из питомника».

История появления розы уходит в древность. Цветок всегда ассоциировался с рокошью, с богинями красоты. Она – символ любви.

Трудно поверить, но по археологическим данным роза существует на земле около 25 миллионов лет. Ее выращивали в садах Востока и первые воспоминания о королеве цветов появились в Древней Индии, хотя ее родиной считается Персия. В России розы появились только в XVII веке. И привез ее немецкий посол в дар государю Михаилу Федоровичу. В садах ее стали разводить при Петре I.

Добавим, сегодня насчитывается тысяча видов роз и более десяти тысяч сортов.

Мария Рехлинг.

Фото автора.

Редакция

Recent Posts

В России появится новый праздник

Указ об учреждении Дня хоккея, который будет отмечаться ежегодно 22 декабря, подписал Президент России Владимир…

14 часов ago

Экологический порядок навели в селе Коурак сотрудники Дома культуры

Представители культуры провели акцию «Чистый берег». «Вооружившись перчатками и мешками для мусора, сотрудники ДК очистили…

14 часов ago

Служи со СВОими

Впервые в Тогучине представители 89-го танкового полка проведут встречу с жителями Тогучинского района, желающими служить…

14 часов ago

Новосибирская область получила дополнительные объемы топлива

Об этом в ходе заседания регионального оперативного штаба по топливообеспечению сообщил заместитель губернатора Олег Клемешов.…

15 часов ago

Более 5 тысяч охотников региона выбрали электронные разрешения в 2026 году

В Новосибирской области с начала 2026 года охотникам выдано 9 316 разрешений на добычу охотничьих…

19 часов ago

Более 2 млн рублей получили новосибирские работодатели  от Отделения СФР за трудоустройство граждан

Компенсацию за период действия Программы — с 2025 года — получили 15 предприятий региона. Работодатели…

19 часов ago