Неприхотливый многолетний цветок бадан не только украсит любой сад, но и поможет насладиться вкусным и полезным чаем.
Все дело в листьях. «Подойдут только сухие листья, те, которые можно взять сразу же после схода снежного покрова. На вид они черные, но как раз в них много содержится питательных веществ, — рассказывает коллекционер чая из Тогучина Людмила Стерина. — Досушить их можно на открытом воздухе или в духовом шкафу на минимальной температуре 40-60 градусов».
А дальше дело техники. Нужно растолочь листья и положить их в сухую емкость. Две столовые ложки нужно заварить в 500 мл. кипятка, потом процедить. И чай готов к употреблению. Он помогает при ОРВИ, при расстройствах желудка, при легочных заболеваниях.
Добавим, есть и противопоказания. В их числе – аритмия, тахикардия. Лучше перед употреблением чая проконсультироваться с врачом.
Мария Рехлинг.
Фото автора.
Глава Тогучинского района Сергей Пыхтин провел рабочую встречу с военным комиссаром города Тогучина, Тогучинского, Болотнинского…
В Совете Федерации 2 июня состоялась научно-практическая конференция на тему «Дни субъектов РФ в Совете…
Любовь к своему делу и душевный подход помогли кулинарам Тогучинского района войти в тройку лидеров.…
Стартовал региональный этап Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Сварщик». Конкурс является частью масштабного…
Губернатор Андрей Травников и Председатель Законодательного Собрания Новосибирской области Андрей Шимкив вручили знаки отличия «За…
Подведены итоги конкурса образовательных практик повышения доступности дополнительного образования детей «На шаг впереди». Организатор -…