Общество

Что с капустой: солим в августе вместо октября?

Из-за дождливой погоды у садоводов Тогучинского района начала трескаться капуста.

Урожай овощей в этом году не сильно радует дачников и огородников. Тогучинцы жалуются на плохой картофель, томаты, огурцы, морковь, лук. На днях начала трескаться капуста.

«В этом году не нужно ждать первых заморозков. Обычно кочаны срезаю в октябре. А в этом году – в августе. Сорт отличный. Семена дорогие. Никогда кочаны не трескались, а здесь все расколоты. Все пятнадцать корней капусты. Придется раньше крошить ее на засолку, — рассказывает жительница Тогучина Светлана Крамова. – Агрономы говорят, что это из-за обильных осадков. Повышенная влажность может сильно навредить овощу, тем более, когда кочаны совсем большие».

Добавим, растрескавшиеся кочаны нужно срезать как можно раньше. Длительному хранению они не подлежат.

Мария Рехлинг.

Фото Светланы Крамовой.

Редакция

Recent Posts

Тогучин готовится к первомайским праздникам

Коммунальные службы города проводят уборку территории от осенней листвы и мусора. Одновременно идет прочистка ливневых…

7 часов ago

Чат психологической поддержки семей и участников СВО «КСВО. Разговор с психологом» переходит на круглосуточный режим работы

С 1 апреля 2025 года единый федеральный чат Комитета семей воинов Отечества медико-психологической поддержки семей…

15 часов ago

Более 200 мероприятий запланировано к празднованию 80-летия Победы

Губернатор Андрей Травников подчеркнул, что особое внимание уделяется массовым мероприятиям по нравственно-патриотическому воспитанию молодёжи, а…

17 часов ago

Слова Президента России воодушевили ветерана СВО к участию в программе «Герои НовоСибири»

В Новосибирской области продолжается реализация регионального проекта «Герои НовоСибири» – программы обучения для ветеранов и…

17 часов ago

Новосибирские инноваторы предложили подключить беспилотники к пожарным машинам

Уникальные прототипы «воздушных пожарных» продемонстрировали новосибирские инноваторы 3 апреля в ходе пресс-тура на площадке учебного центра…

20 часов ago

Губернатор Андрей Травников принял участие в работе коллегии министерства образования Новосибирской области

Участники заседания рассмотрели роль и задачи муниципальных систем образования Новосибирской области в достижении результатов национальных…

20 часов ago