В Тогучине вовсю продают домашнюю клубнику. Литровая баночка лакомства обойдётся покупателю в 500 рублей.
Однако у местных садоводов поводов для радости немного: в этом сезоне ягоды заметно мельче привычного. По их мнению, это связано с аномальной жарой. Даже регулярный полив не спасает клубнику от палящего солнца: оно мешает ягодам набирать нужный размер и сочность.
«Даёт о себе знать жара. Хотя дома клубнику и поливаем, но пекло не даёт ягодам расти», — делится наблюдениями местная жительница Татьяна.
Несмотря на не самый удачный урожай, спрос на клубнику остаётся высоким. Тогучинцы охотно покупают ягоду: кто-то хочет просто полакомиться, а кто-то сварить варенье или испечь любимый пирог.
Примечательно, что клубника, которую мы едим, на самом деле — коммерческое название. Ботанически она «земляника ананасная», гибрид, завезённый в Европу из Америки в XVIII веке. Наши предки веками собирали лесную землянику, а крупные садовые сорта появились в России позже. Путаница в названиях осталась до сих пор, но суть проста: то, что мы покупаем на рынке, — окультуренный родственник диких ягод, адаптированный для транспортировки и урожайности.
Светлана Митюкова. Фото автора.
«80-е годы стали для тогучинских кооператоров временем большого подъема практически во всех отраслях. В районном…
Как пишут педагоги в своем паблике: "Наши педагоги и старшеклассники постарались на славу: М. В.…
В 2025 году Росреестр разработал проект федерального закона, направленный на упрощение процедуры оформления прав на…
Федеральным законом от 07.07.2025 № 196-ФЗ внесены изменения в статьи 3 и 4 Федерального закона…
Таежная ягода с успехом растет и плодоносит в дикой природе. Чтобы добиться урожая на грядках,…
В Новосибирской области c 2026 года реализуется пилотный проект по оказанию услуг комплексной реабилитации и…